Carrè Frollato di Fassona Piemontese

La Granda

Disponibile

45,93 €/kg 700g
32,15 €

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Carrè frollato di Fassona Piemontese de La Granda: uno dei tagli di carne più pregiati di bovino adulto razza Piemontese Presidio Slow Food, tenera, magra e gustosa.

Grazie al particolare processo di frollatura, la carne matura e migliora, risultando ancora più morbida e soprattutto saporita.

Il carrè frollato di Fassona Piemontese è perfetto da cucinare sulla brace oppure sulla piastra.

Consumare previa cottura
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