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Castelli Romani Rosso
Cantine Silvestri
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Il Castelli Romani Rosso di Cantine Silvestri è un rosso gioviale, sincero e di corpo ottenuto da uve Merlot e Sangiovese coltivate e vinificate con cura e amore sulle soleggiate pendici dei Colli Romani.
Rubino carico e brillante nel calice, seguito da un naso denso di frutti rossi, humus e marasca, seguito da un sorso caldo, giustamente tannico e con un tripudio di frutti di bosco e liquirizia.
Ottimo con piatti della tradizione quali cod alla vaccinara o abbacchio a scottadito.
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