Festeggiamo il nostro 19° compleanno!
Dal 26 gennaio al 1° febbraio ti aspettiamo per l’Eataly Fest: una settimana di eventi, grandi cene, degustazioni e sorprese, per brindare a un altro anno all’insegna del buon cibo.
Per l’occasione Eataly Roma organizza la “CENA DELLE STELLE”, mercoledì 28 gennaio alle ore 20 presso il ristorante Terra al secondo piano.
Un incontro dedicato all’alta cucina, dove gusto e raffinatezza si intrecciano in perfetta armonia.
Le eccellenze enogastronomiche prenderanno forma attraverso l’interpretazione di chef stellati, capaci di trasformare tradizione e creatività in piatti che raccontano storie, territori e sensibilità uniche.
Ti aspettiamo per una cena esclusiva servita da 4 Chef stellati, una Pastry Chef pluripremiata e una selezione di vini in abbinamento a ogni portata dalla storica cantina siciliana Planeta, premiata a livello internazionale.
Nicola Fossaceca (Al Metrò, San Salvo Marina CH, 1 stella Michelin), Gianni Dezio (Zunica 1880 a Villa Corallo, Sant’Omero TE, 1 stella Michelin),
Gian Marco Bianchi (Al Madrigale, Tivoli RM, 1 stella Michelin), Pierluigi Gallo (Achilli al Parlamento, Roma, 1 stella Michelin),
Irene Tolomei (Head Pastry Chef Aroma Restaurant, Roma, 1 stella Michelin e miglior Pastry Chef under30 2025 il Gusto – Repubblica), si uniranno per creare un menu esclusivo in grado di esaltare i sapori tradizionali regionali per un’esplosione di gusto.
Un percorso elegante e sorprendente, pensato per chi desidera vivere la cucina come un’esperienza unica e ricercata.
Non perdere l’occasione di essere parte di questo evento esclusivo e di brindare insieme a noi!
MENU (a breve il dettaglio dei piatti)
Antipasto – Nicola Fossaceca, Ristorante Al Metrò - 1 stella Michelin
In abbinamento vino Planeta
Antipasto – Gianni Dezio, Zunica 1880 A Villa Corallo- 1 stella Michelin
In abbinamento vino Planeta
Primo – Gian Marco Bianchi, Al Madrigale – 1 stella Michelin
In abbinamento vino Planeta
Secondo – Pierluigi Gallo, Achilli al Parlamento – 1 stella Michelin
In abbinamento vino Planeta
Dolce – Irene Tolomei, Head pastry Chef Aroma Restaurant – 1 stella Michelin
In abbinamento vino Planeta
Come funziona?
La cena ha un costo di 150,00€ a persona e include acqua, vini e caffè.
Acquista ora e assicurati il posto!
L'evento è mercoledì 28 gennaio alle ore 20.00, si richiede la massima puntualità.