Chiaramonte Inzolia DOC

Il Chiaramonte Inzolia di Firriato è un vino dal colore giallo paglierino sfumato e brillante, quasi verdolino. All’olfatto delicato e fine, con un ventaglio di profumi che ricordano la frutta esotica, principalmente l’ananas, il mango e la papaya, la mandorla, il lime, il fiore del glicine, l’iris e l’acacia, che si intrecciano con deliziose sfumature di erbe mediterranee. La freschezza è l’arma vincente del Chiaramonte Inzolia di Firriato che, unita alla buona concentrazione del frutto, lo rende molto gradevole e beverino, saporito e vivace; chiusura eccellente, con un finale che richiama la mandorla e la salsedine marina. Provalo in abbinamento con primi pasti di pesce.