Chiodi di Garofano

Che tu li stia cercando per aromatizzare il classico vin brulé, per insaporire la carne o per rendere originale la frutta cotta, i chiodi di garofano de Il Mercante di Spezie sanno sempre dare quel tocco in più alle tue pietanze. Questa spezia proviene dalle isole Molucche, e si ottiene a partire dai germogli dei fiori ancora non dischiusi, poi raccolti ed essiccati al sole. Il loro sapore intenso e penetrante è una costante garanzia di gusto, qualità e raffinatezza.