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Cipolline Alla Brace 320g

Cipolline Alla Brace 320g

Mariangela Prunotto

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Mariangela Prunotto ha voluto racchiudere in un barattolo tutto il sapore delle squisite cipolline coltivate nei territori di Alba, per offrire un antipasto gustoso.

A partire dalla materia prima di qualità, appena raccolta, l'azienda arrostisce queste cipolline e poi le conserva in olio extravergine d'oliva, secondo la ricetta della tradizione.

Le Cipolline alla Brace Prunotto possono essere gustate da sole come aperitivo o come antipasto, ma sono ideali anche come ingrediente per insalate e come contorno per accompagnare piatti di carne, soprattutto il bollito alla piemontese e il cotechino. Un suggerimento originale: provale con il tonno fresco marinato.

Cod. 1366
Produttore Mariangela Prunotto
Prodotto in Italia
Regione Piemonte
Peso netto 320gr
Prezzo al Kg € 18,44 / Kg
Cipolline 60%, olio extravergine di oliva, aceto di vino.

Storia del produttore

Agricoltura integrata e trasformazione naturale e artigianale della frutta e della verdura: da anni due garanzie per un prodotto di qualità. Ad Alba, nel cuore della Langa, l'azienda agricola Prunotto Mariangela trasforma una parte della propria frutta e verdura fresca in frutta sciroppata al vino o in grappa, conserve e confetture extra con e senza zucchero, rigorosamente di canna. La lavorazione avviene artigianalmente ottenendo un prodotto genuino dai sapori tradizionali.

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