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Cotechino precotto

Antica Ardenga

Esaurito

15,40 €/kg 500g
7,70 €

Modalità di spedizione

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1-2 giorni

standard

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Il Cotechino di Antica Ardenga è fatto con carni scelte di maiali rigorosamente italiani, pochissima cotenna, sale marino di Cervia e spezie naturali.

Grazie all’esclusiva ricetta tradizionale della Bassa di Parma è molto magro e delicato e stupisce per la sua altissima digeribilità. Precotto già in azienda, per preparare questo cotechino basta immergere la busta in acqua fredda e portarla ad ebollizione, lasciarla sobbollire per 30 minuti circa quindi scolare il liquido di cottura e servire.

Da proporre insieme alle lenticchie a Capodanno oppure come secondo importante durante le festività.
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