Cotechino Precotto

Cotechino Precotto del Salumificio Pezzi: uno dei prodotti più caratteristici del periodo natalizio, saporito, nutriente e perfetto per celebrare la tradizione con gusto.

Il cotechino ha origine molto antiche: si pensa che sia nato come metodo di conservazione della carne di maiale durante un assedio e che sia stato preparato per la prima volta alla corte di Pico Della Mirandola, nel Cinquecento. Il cotechino è tipico delle feste natalizie e, soprattutto, della notte di Capodanno: tradizionalmente, mangiare una porzione di cotechino prima della mezzanotte è di buon augurio per tutto l'anno nuovo.

Un prodotto che non può di certo mancare sulla tua tavola durante le feste.