Crema di melanzane

La Crema di melanzane Eataly entra nella tua cucina come una preparazione morbida e intensa, pensata per valorizzare il gusto delle melanzane grigliate e lavorate dal fresco. La texture avvolgente e il profumo deciso la rendono una scelta ideale per chi ama sapori pieni e mediterranei.

Nasce da un equilibrio armonioso tra melanzane 100% italiane, olio extravergine d’oliva e spezie naturali, studiato per offrire un carattere affumicato e piacevolmente deciso. È una proposta versatile, pronta all’uso e adatta a trasformare ogni piatto in qualcosa di più ricco e sorprendente.

Perfetta su crostini e bruschette, ottima per arricchire panini gourmet o accompagnare carni bianche e formaggi stagionati. Provala anche come base per sfiziosi aperitivi o per dare un twist veloce ai tuoi piatti quotidiani.