Cremant d’Alsace Double Zero

Il Cremant d’Alsace Double Zero di Geschickt è un’incantevole Metodo Classico prodotto con le tipiche uve alsaziane Pinot Blanc e Chardonnay in egual parte, coltivate sulle verdeggianti colline della tenuta in rigoroso regime biodinamico nel pieno rispetto del territorio.

Splende di un paglierino brillante nel calice, incanta per il fine e delicato perlage e il fragrante e fresco ventaglio aromatico: frutta bianca poco matura, biancospino e pepe rosa. Il palato è minerale, teso ed espressivo: ci delizia con bellissime note di limone confit, gesso e pesca bianca.

Spumante di grande freschezza e attitudine gastronomica: si abbina in maniera eccelsa con carpacci di pesce, sushi e primi di mare come il risotto ai totani e zucchine.