Cucina dal mondo | Gyoza e ravioli

Un viaggio nei sapori della cucina asiatica attraverso una delle preparazioni più amate e iconiche: i gyoza e i ravioli orientali.
Nel corso imparerai a realizzare impasti, ripieni e tecniche di chiusura tradizionali, scoprendo i segreti per ottenere ravioli gustosi e perfettamente bilanciati.

Durante il laboratorio prepareremo diverse varianti di gyoza e ravioli, approfondendo metodi di cottura, abbinamenti e salse tipiche della tradizione asiatica, tra sapori delicati, speziati e avvolgenti.

Un’esperienza pratica e coinvolgente pensata per chi ama la cucina etnica e desidera sperimentare nuove tecniche e sapori provenienti da culture diverse.

Ti aspettiamo con il grembiule!
Per informazioni scrivere a eatalypiacenza@eataly.it
La partecipazione ai nostro corsi è riservata ad un pubblico maggiorenne.