Curry di Madras

Il Curry di Madras è caratterizzato da un aroma fragrante e intenso, e un sapore deciso e delicatamente piccante.

Dal cuore della città di Madras, situata nel sud dell'India, arriva questa spezia, protagonista di numerosissime e gustose ricette.

Utilizza il Curry di Madras per insaporire le carni bianche, soprattutto maiale e agnello, i risotti, le verdure e i legumi, in particolare le lenticchie. Acquista la spezia più rappresentativa della tradizione culinaria indiana.