Derthona Montecitorio

Il Derthona Montecitorio dei Vigneti Massa è un bianco prodotto con le uve del territorio Tortonese. Si tratta di un bianco molto ricco sotto il profilo aromatico, con sentori di miele, frutta gialla dovuto alla macerazione delle bucce per diversi giorni.

Il Derthona Montecitorio è un vino bianco capace di regalare grandi soddisfazioni sia se bevuto subito e anche se lasciato evolvere in bottiglia per diversi anni. Si tratta di un vino che si presenta co un giallo paglierino tendente all'ambrato, con note floreali e con i classici sentori di miele e frutta gialla. Al palato risulta essere fresco e piacevolmente strutturato.

Il Derthona Montecitorio viene prodotto dalle vigne su dei terreni gessosi nel villaggio di Monleale. La sua macerazione avviene con le bucce di frutta gialla per almeno 2-3 giorni. Il Montecitorio accompagna principalmente piatti a base di pesce come la zuppa di pesce in bianco, il risotto ai frutti di mare e il pesce alla griglia.