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Falanghina Aorivola

I Cacciagalli

Disponibile

26,53 €/lt 0,75l
19,90 €

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La Falanghina Aorivola dei Cacciagalli è un entusiasmante bianco campano biodinamico da una giovne e appassionata azienda sita nell'alto Casertano in un paesaggio magico dominato dal vulcano spento di Roccamonfina e dal fiume Volturno.

Calice di un giallo solare e brillante, che sfocia poi in una sinfonia di fiori bianchi, erbe officinali e melone giallo con zafferano, crosta di panettone e ananas flambè. Sorso di grandissima freschezza e mineralità, che si fondono armoniosamente con il fruttato tipico del vitigno.
 
Perfetto con piatti di mare come frittura mista di paranza e involtini di pesce spada, ma soprattutto con piatti tipici el Casertano come treccia di mozzarella e scamorza affumicata di bufala.
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