Farfalle di pasta di semola di grano duro

Farfalle di pasta di semola di grano duro, Michele Portoghese. Un prodotto che rappresenta la tradizione italiana, realizzato con semola di grano duro 100% italiano e metodi di lavorazione tramandati nel tempo.

Le farfalle vengono trafilate al bronzo e sottoposte a un processo di essiccazione lenta a bassa temperatura, che può durare fino a 120 ore. Questo metodo preserva le proprietà naturali e il sapore autentico dei grani selezionati.

Perfette per preparare primi piatti che celebrano la cucina italiana, queste farfalle sono ideali per momenti di condivisione e convivialità, portando in tavola il gusto della tradizione.