Farina di Nocciola

La nocciola Piemonte IGP si caratterizza per un guscio molto duro e compatto. Pariani seleziona le migliori, nel cuore delle Langhe, per realizzare la sua farina di nocciola.

Una leggera tostatura permette di esaltare gusto e aroma di queste straordinarie nocciole. I prodotti a base di nocciole di Pariani diventano così un prezioso aiuto in cucina, oltre ad essere amiche della salute perché ricche di fibre, di minerali e di Omega3.

Ottima per torte da forno e biscotti perfetti tanto per la colazione quanto per una merenda golosa. Ingrediente irrinunciabile nella preparazione dei baci di dama secondo la ricetta della tradizione piemontese.