Fettuccine agli Spinaci

Fettuccine agli Spinaci Filotea: tradizione e creatività si incontrano per realizzare un classico formato di pasta all'uovo, arricchita con spinaci.

Prodotta con materie prime selezionate e italiane, la pasta artigianale Filotea è realizzata con semola di grano duro, farina e uova fresche. L'impasto viene quindi impreziosito con degli spinaci, lavorato a mano ed essiccato lentamente, a bassa temperatura, per ottenere una consistenza ruvida e porosa, ideale per trattenere il sugo.

Ottima condita con pomodoro fresco o verdure spadellate, le Fettuccine agli Spinaci sono perfette anche con semplice burro, pepe e Pecorino Romano.