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Fettuccine all'Uovo 250g

La Monfortina

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Soltanto pregiata semola di grano duro e il 25% di uova fresche, per una pasta artigianale che sa far riscoprire tutti i profumi delle Langhe.


Queste fettuccine sono infatti realizzate dall'azienda La Monfortina nel cuore delle colline piemontesi, a Monforte d'Alba, in accordo alle tradizionali ricette delle nonne che da sempre deliziano i nostri palati.


Ideali con un buon sugo artigianale a base di carne, le fettuccine possono essere condite con gli ingredienti più fantasiosi per portare in tavola la tradizione innovandola con la creatività.

Cod. 11382
Produttore La Monfortina
Prodotto in Italia
Regione Piemonte
Peso netto 250gr
Prezzo al Kg € 11,60 / Kg
INGREDIENTI: semola di GRANO duro, uova 24%. Può contenere tracce di SOIA

Storia del produttore

Sulle colline di Langa, a Monforte d'Alba, il pastificio La Monfortina prepara tajarin e pasta all'uovo secondo la tradizione langarola. La sfoglia è ottenuta da sole uova fresche, tagliata a mano ed essiccata in modo naturale per 24 ore.

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