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Filetto di Branzino Allevato in Italia de La Pescheria di Eataly: un pesce dal sapore delicato con il quale poter creare piatti semplici ma in grado di soddisfare il palato di tutti.
Il branzino è un pesce di mare dalle carni gustose e digeribili, che risulta ottimo per la realizzazione di ricette di antipasti e secondi piatti, ma che si presta bene anche ad essere utilizzato anche per condire saporiti piatti di pasta.
Buonissimo al forno, con un contorno di patate o verdure di stagione.
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