Filetto in crosta di pistacchi

Il Filetto in crosta di pistacchi nasce da una selezione curata della nostra Macelleria, pensata per offrirti un secondo piatto ricco di gusto e perfetto per una cena speciale. La granella di pistacchi avvolge il filetto e aggiunge una nota sfiziosa che rende ogni fetta ancora più invitante.

È un taglio versatile, ideale sia per una cottura al forno che in padella, per ottenere una superficie dorata e un cuore succoso. Basta aggiungere un filo d’olio, qualche erba fresca e lasciare che il profumo faccia il resto.

Servilo con contorni semplici come patate, insalate croccanti o verdure di stagione: un abbinamento che esalta il sapore del piatto senza coprirlo. Perfetto per una cena elegante o per sorprendere gli ospiti con qualcosa di diverso.