Finferli

I funghi Finferli freschi de l'Ortofrutta di Eataly: tipici della stagione autunnale sono buonissimi sia mangiati soli, che come contorno leggero per altre pietanze.

Per assaporarne tutto il gusto prova a rosolare i funghi finferli in padella qualche minuto con un po' d'aglio e peperoncino.