Fior di Sale Arancio e Lavanda

Il Fior di Sale italiano Arancio e Lavanda dell'azienda Il Mercante di Spezie viene realizzato a partire dal sale raccolto a mano presso le saline di Trapani, dove i venti favoriscono la lenta cristallizzazione.

Si tratta di un prodotto dal profumo estremamente elegante e piacevolmente sfaccettato dove il sentore tipico della lavanda viene ravvivato da quello agrumato dell'arancia.

Provalo sulle pietanze che preferisci, su piatti leggeri a base di verdure ma anche su sfoglie croccanti di pane carasau a cui aggiungere un olio d'oliva delicato e fruttato: per un boccone insieme semplice e molto raffinato.