Franciacorta DOCG Blànc

Il Franciacorta DOCG Blànc di Contadi Castaldi è l'equilibrio perfetto tra eleganza e tensione in un calice che non teme confronti. Nato da uve chardonnay e pinot bianco coltivate in alta collina, questo spumante affina per 30 mesi sui lieviti, sviluppando un profilo sfaccettato e coinvolgente.

Il perlage sottile accompagna un sorso vibrante, dove freschezza e mineralità si rincorrono con stile. Al naso spiccano sentori di agrumi maturi, ginestra e mandorla, con sfumature di cipria e fiori bianchi che aprono la strada a una complessità sorprendente. In bocca il vino si allunga con slancio verticale, lasciando emergere una struttura piena e raffinata.

Franciacorta Blànc è l’alleato ideale per accompagnare crudi di pesce, crostacei o antipasti di mare ma anche carni bianche leggere. Versalo nel calice e lasciati trasportare dal suo carattere deciso e inconfondibile!