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Funghi Porcini Interi

Dario Previdi

Disponibile

47,96 €/kg 540g
25,90 €

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Ecco un prodotto per veri amanti dei funghi porcini: Dario Previdi li ha lavorati pochissimo, lasciandoli interi per offrirvi tutto il piacere di assaporarli al meglio.

Il segreto di questi porcini è la lavorazione dal fresco, abbinata all'acidificazione senza aceto. Segue la cottura a vapore, scelta perché è il metodo migliore per preservare tutto il sapore della pregiata materia prima.

Il gusto autentico del Piemonte è a tua disposizione grazie all'attenta selezione di Eataly!
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