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Guancia di Bovino Adulto Brasata al Vino Rosso de La Gastronomia di Eataly: un secondo piatto elaborato e raffinato, perfetto per concedersi una piccola coccola per cena al termine di una lunga giornata.
Per realizzare questo delizioso piatto i ragazzi della Gastronomia utilizzano esclusivamente la migliore carne di bovino adulto, che risulta particolarmente saporita e incredibilmente morbida. Viene poi brasata con il vino rosso, che aggiunge ulteriore sapore e regala al piatto un sapore tipicamente autunnale.
Provala e vedrai, ti conquisterà sin dal primo morso.
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