I segreti del pane | Il pane di zucca

Un corso dedicato ai profumi e ai sapori dell'autunno, dove la zucca diventa protagonista di un pane soffice, fragrante e dal gusto delicatamente aromatico. 
Nel corso imparerai a realizzare il nostro pane di zucca, scoprendo tecniche di lievitazione, lavorazione e cottura per ottenere un pane genuino e ricco di sapore. 

Durante il laboratorio approfondiremo i segreti per realizzare il pane di zucca del nostro banco, le giuste consistenze e piccoli accorgimenti per creare un prodotto morbido, dorato e perfetto da gustare sia in versione dolce che salata. 

Un'esperienza unica pensata per chi ama la panificazione e desidera sperimentare ricette stagionale semplici, creative e fatte in casa. 

Ti aspettiamo con il grembiule! 
Per informazioni scrivere a eatalypiacenza@eataly.it
La partecipazione ai nostri corsi è riservata ad un pubblico maggiorenne.