I VINI ROSATI

In questa serata guidata dal sommelier Alessio Atti de Francesco, scopriremo il mondo dei rosé: dalle diverse tecniche di vinificazione alle sfumature di colore, dai profumi floreali alle note fruttate e minerali che li rendono irresistibili.

Degusteremo tre vini rosati selezionati, provenienti da territori differenti, per comprendere come clima, vitigno e metodo di produzione influenzino lo stile e la personalità di ogni calice.

Un’esperienza perfetta per chi vuole andare oltre i luoghi comuni e lasciarsi conquistare dalla raffinatezza e dalla modernità del vino rosato, tra eleganza, freschezza e piacere di bere.

Per informazioni, scrivere a didatticabologna@eataly.it