IL PESCE SENZA SEGRETI: L'ORO AZZURRO DEI NOSTRI MARI

Il pesce azzurro, ricco di omega 3 e con il suo sapore così deciso, è una delle specie ittiche più salutari anche se molto spesso viene acquistato poco a causa della falsa credenza che sia difficile da cucinare.
Il cuoco e formatore Slow Food Carmine Di Bianco, vi guiderà nel percorso di come sceglierlo, pulirlo e prepararlo per ottenere delle ricette gustose dal sapore inconfondibile.

Vi aspettiamo!

Associandovi a Slow Food presso il punto accoglienza di Eataly, o se siete già soci mostrando la tessera, riceverete uno sconto del 10% sul costo di tutti i corsi Slow Food.
L'offerta non è cumulabile con altre promozioni in corso.