India Pale Ale

L'India Pale Ale 0,75l di Theresianer è una birra doppio malto non filtrata, per veri intenditori e appassionati.

Il suo nome possiede una storia molto interessante: deriva infatti da quello delle famose birre Ale che venivano imbarcate sulle navi che, a partire dal XVII secolo, facevano rotta verso l’India.

Si tratta di un prodotto con una maturazione di otto settimane e una fermentazione alta, per permettere al profumo intenso di mescolarsi con il gusto ricco e deciso. Un colore ambrato con dei riflessi arancio, che danno vita a un prodotto speziato e aromatico, in grado di esaltare al meglio tutti i sapori.

La India Pale Ale 0,75l di Theresianer può essere accostata a piatti particolari come salumi piccanti o aperitivi salati. Può anche essere sorseggiata da sola, o essere accostata a pesci e cibi saporiti, come ad esempio il rombo.