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LA CENA DELLA BAGNA CAODA | EATALY LAGRANGE
Torino Lagrange
25 febbraio 2026
20:00 - 22:30
Disponibile
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Descrizione
Location
In Piemonte freddo chiama bagna caoda.
La bagna caoda è un piatto della tradizione e della convivialità: si tratta di un intingolo caldo composto da olio, acciughe e aglio che viene fatto cuocere e poi messo in appositi fujot in cui intingere le verdure di stagione.
Olio, aglio, acciughe, verdure di stagione, buon vino e amicizia: questi sono gli ingredienti di una delle ricette tipiche più famose al mondo.
Il menù della serata:
Olio, aglio, acciughe, verdure di stagione, buon vino e amicizia: questi sono gli ingredienti di una delle ricette tipiche più famose al mondo.
Il menù della serata:
- Albese de La Granda
- Bagna caoda servita con: peperoni arrostiti, topinambur grigliati, sedano, barbabietola lessa, finocchi, cardi, patate lesse, cipolle al forno
- Bonet
In abbinamento: un calice di bollicine di benvenuto e un calice di vino selezionato dalla nostra cantina.
La cena ha un costo di 48 euro a persona; acqua, caffè e coperto sono inclusi.
L’evento inizia alle 20:00, si richiede puntualità!
Per informazioni e per comunicare eventuali allergie e intolleranze, scrivi a lagrange@eataly.it
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1 incontro
25/2/2026
48,00 €
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