La Cruda di Manza Piemontese

La Cruda di Manza Piemontese de La Granda: il modo migliore per poter assaporare a pieno la qualità e il gusto unici della carne di manza piemontese.

Semplice ma sempre d'effetto, la cruda permette di assaggiare questa tipologia di carne al suo meglio e scoprirne l'unicità. La carne di manza piemontese è caratterizzata da un equilibrio perfetto di grasso intramuscolare, che la rende magra e tenera al tempo stesso, con una fibra sottile come seta.

Condiscila con un filo di olio extravergine d'oliva e un pizzico di sale et voilà... la bontà è servita!

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