La pizza gourmet

Un corso dedicato alla pizza in chiave creativa e contemporanea, dove tecnica, qualità degli ingredienti e abbinamenti originali si incontrano per dare vita a preparazioni dal gusto sorprendente.
Nel corso imparerai a realizzare un impasto leggero e fragrante, approfondendo tecniche di lievitazione, stesura e cottura per ottenere una pizza equilibrata e ricca di sapore.

Durante il laboratorio sperimenteremo farciture ricercate, accostamenti innovativi e ingredienti selezionati, trasformando la pizza in una vera esperienza gastronomica.

Un’esperienza pratica pensata per appassionati di cucina e pizza lovers che desiderano scoprire nuovi sapori, perfezionare la tecnica e portare in tavola pizze originali e di grande effetto.

Ti aspettiamo con il grembiule!
Per informazioni scrivere a eatalypiacenza@eataly.it
La partecipazione ai nostri corsi è riservata ad un pubblico maggiorenne.