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Lambrusco di Sorbara DOC Radice delle Cantine Paltrinieri: un vino fresco e frizzante, che risulta perfetto per accompagnare aperitivi e stuzzichini, in inverno e in estate.
Questo straordinario vino viene realizzato con uve 100% Lambrusco Sorbara, ed il risultato è un vino dal piacevole color rosa salmone e un perlage fine e persistente. Nel profumo richiama sentori floreali e fruttati, in particolare di pompelmo e frutti di bosco, mentre al gusto si presenta sapido e piacevolmente acido, in un equilibrio davvero perfetto.
Ottimo con piatti di pesce, che riesce ad esaltare alla perfezione.
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