L'Aperitivo Alchèmico

Un’esperienza creativa e multisensoriale che unisce Mindful Eating, cucina naturale e degustazione consapevole.
“L’Aperitivo Alchèmico” è un laboratorio pratico dove imparare a preparare tapas vegetariane e vegane sane, gustose e originali, utilizzando erbe spontanee, aromi e spezie abbinate a vini che ne esaltano l’anima e il carattere.

L’incontro è un viaggio tra sapori e simboli: ogni ingrediente viene scelto non solo per il suo gusto, ma anche per il suo significato profondo e le sue proprietà energetiche e sensoriali. Attraverso un approccio esperienziale e mindful, esploreremo il legame tra cibo, emozioni e trasformazione personale, riscoprendo la cucina come atto creativo e rituale quotidiano di consapevolezza.

Durante il laboratorio:

Un invito a cucinare con presenza, a scoprire la magia dei sapori e a ritrovare la leggerezza del nutrirsi in modo piacevole, sostenibile e poetico.

Termineremo l'evento con la degustazione di quanto preparato.

per informazioni scrivere a corsitorino@eataly.it