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L'ARTE DI DEGUSTARE IL VINO: 23 FEBBRAIO, 2-9 MARZO

Roma

3 incontri
dal 23 marzo 2026
19:00 - 21:30
Anche con Eatinerari
Corso completo di degustazione

Disponibile

Organizzato in collaborazione con Convi
Lezione di degustazione
Un corso di sopravvivenza sul vino, per sapersi barcamenare tra bottiglie, etichette e calici, e per avvicinarsi in punta di piedi verso questo affascinante mondo.
Tre lezioni della durata di due ore e mezza, in compagnia di un sommelier che vi spiegherà, in modo molto semplice e accattivante, che il vino non è solo una bevanda, ma cultura e fascino.
Assaggerete alcuni vini semplici e piacevoli ed imparerete l'abc di ogni degustatore.
Ogni lezione prevede l'assaggio di 4 vini, per un totale di 12 etichette.

Programma:
Prima Lezione - Come si degusta il vino: approccio all'analisi sensoriale;
Seconda Lezione - Come si abbina il vino al cibo: le regole da seguire (nel caso di intolleranze e/o allergie si prega di inviare comunicazione tramite mail a: corsiroma@eataly.it. Eataly non garantisce l’assenza di cross contamination e non garantisce l’assenza di allergeni nei piatti che saranno somministrati o assaggiati);
Terza Lezione - Come si stappa e si serve una bottiglia di vino. La scelta del bicchiere giusto, la giusta temperatura di servizio, come si legge un'etichetta italiana ed estera.

Vi aspettiamo!

Le lezioni si svolgeranno una volta a settimana, lo stesso giorno.
Per motivi logistici non è possibile richiedere il recupero di lezioni perse.
 
3 incontri
23/3/2026
120,00 €
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