Malvasia delle Lipari Doc

Malvasia delle Lipari: assapora questo intenso passito, nato dall'unione di uve Marsala e Corinto Nero, maturate nell'area vulcanica dell'Isola di Salina.

Ha un colore giallo dorato venato da riflessi ramati, per poi sprigionare un profumo ampio e ricco di sentori molto particolari di miele e piante mediterranee come rosmarino e origano. Ha un sapore pieno e morbido, di grande struttura, piacevolmente aromatico di macchia mediterranea, di uva ed albicocca appassite molto persistente.

Consigliato l'abbinamento con formaggi erborinati a pasta molle e con il fegato d'oca. Ottimo con la pasticceria, i dolci al cioccolato e i gelati. Perfetto da meditazione. Da servire a 12° - 14° C come aperitivo, mentre per il dessert a 16° - 18° C.