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Per realizzare questa marmellata di mandarino, Scyavuru sceglie i frutti migliori, maturati in stagione al sole della Sicilia. La ricetta è quella dell'antica tradizione regionale.
La marmellata viene prodotta con ben il 65% di mandarini: per questo ha quel bel colore vivace come la polpa del frutto, un aroma inconfondibile e un gusto tipico, pieno, dolce senza punte troppo acide.
Perfetta da spalmare su pane o fette biscottate, per iniziare la giornata con la giusta carica, o per una pausa piena di energia, puoi anche provare ad abbinarla a formaggi freschi per un piatto ricco di gusto.
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