McEwan's Scotch Ale

McEwan's Scotch Ale di Charles Wells: una birra ambrata doppio malto, realizzata seguendo i metodi di lavorazione tradizionali tipicamente scozzesi.

Questa birra di ottima qualità viene prodotta utilizzando il metodo dell'alta fermentazione, ed è il risultato è un sapore in cui è perfettamente riconoscibile quello del malto, con un piacevole ed avvolgente retrogusto di caramello. Una birra realizzata seguendo le ricette custodite gelosamente dal 1876, anno di fondazione del birrificio, e dal sapore deciso e intenso, che viene descritta dai locali come "adatta solo a gente forte".

Perfetta per accompagnare piatti dal gusto ben definito, come quelli di carne e di selvaggina.