Mele Golden Selezione Gourmet

Le Mele Golden Selezione Gourmet de L’Ortofrutta di Eataly sono delle mela inconfondibili con la buccia gialla, più o meno rugginosa. È una mela aromatica, dolce e croccante e con polpa consistente e succosa, zuccherina e profumata.

È ottima cruda, ma rende bene anche in cottura, sia in versione dolce da dessert, per esempio come base per delle ottime torte, che nella preparazione di originali piatti salati.

È diuretica, rinfrescante e disintossicante.