Melighe Ricoperte di Cioccolato

Le tradizionali Melighe di Mondovì realizzate da Michelis secondo la ricetta tradizionale ma con in più la nota golosa di una copertura al cioccolato.

Caratterizzate da un bel colore dorato e da un'inconfondibile fragranza, le vere paste di meliga sono realizzate a partire da ingredienti semplici: uova fresche, burro di qualità, farine locali macinate a pietra.

Servile come dessert a fine pasto, accompagnandole con un buon caffè, un barolo chinato o una golosa crema allo zabaione.