Menù completo stagionale | I funghi

Un corso dedicato ai profumi e ai sapori del bosco, dove i funghi diventano protagonisti di un menù completo ricco di gusto e creatività. 
Durante il laboratorio realizzerai diverse preparazioni imparando a valorizzare varietà e caratteristiche dei funghi attraverso tecniche di cottura, abbinamenti e ricette stagionali. 

Esploreremo consistenze, aromi e accostamenti capaci di esaltare il sapore unico dei funghi in piatti raffinati e sorprendenti, perfetti sia per la cucina quotidiana sia per occasioni speciali. 

Un'esperienza unica pensata per chi ama la cucina stagionale e desidera scoprire nuove idee per portare in tavola ingredienti autentici e ricchi di carattere. 

Ti aspettiamo con il grembiule!
Per informazioni scrivere a eatalypiacenza@eataly.it
La partecipazione ai nostri corsi è riservata ad un pubblico maggiorenne.