Mezcal Reposado

La storia del Mezcal Reposado di Ilegal affonda le sue radici in un Messico antico dove l'importazione di questo distillato solcava i canali della clandestinità. Un'etichetta affascinante quindi che ha saputo riproporre e condurre l'unico Mezcal Artesanal sui binari di un successo inaspettato. Il Reposado è una delle acquaviti più bevute al mondo, il simbolo del calore e della schiettezza di queste terre.

Il liquore di Ilegal è prodotto con l'agave espadín coltivata per dieci anni nei campi di Tlacolula, in Messico. Dopo la cottura nei tradizionali forni di argilla, alimentati da legno di quercia ed eucalipto, il Mezcal viene distillato in alambicchi di acciaio e di rame. Il breve riposo nelle botti di rovere regala un aroma tostato e una sottile sfumatura vegetale.

Il gusto è la vera peculiarità del Mezcal Reposado di Ilegal. Il sapore rustico del pepe nero cede la scena al sentore più dolce della pesca e della frutta gialla. È un'acquavite da assaporare da sola nei tuoi momenti di relax.