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Misto Funghi con Porcini 280g

Misto Funghi con Porcini 280g

Dario Previdi

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Questo misto di funghi, contenente anche deliziosi porcini, viene lavorato da Dario Previdi partendo da funghi accuratamente selezionati e conservati in olio d'oliva. Questo Misto Funghi è un concentrato di qualità perfetto per essere servito come antipasto o come contorno.


Se il Misto Funghi con Porcini di Dario Previdi è la tua passione non perderti la confezione della Dispensa di Eataly!

Cod. 24094
Produttore Dario Previdi
Prodotto in Italia
Regione Piemonte
Peso netto 280gr
Prezzo al Kg € 17,50 / Kg
funghi chiodini (nameko) 20%, funghi di muschio 20% ,funghi lentinus edodes 20%, funghi porcini (edulis e rel gruppo) 10%, olio di oliva 29%,aceto di vino, sale, spezie, zucchero, acido ascorbico.

Storia del produttore

Il giovane Dario Previdi di Torino ha un'azienda specializzata nella trasformazione di funghi: grazie alla cottura a vapore, i funghi si presentano molto sani e naturali. Senza utilizzare la salamoia, infatti, il prodotto è esaltato nella sua leggerezza e digeribilità.

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