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Misto funghi secchi con porcini 100g

Dario Previdi

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Dario Previdi sceglie e lavora i funghi adottando numerosi accorgimenti che permettono di mantenerne intatte le caratteristiche organolettiche.

Questo misto di funghi secchi con porcini è perfetto per gli amanti dei funghi.

Usali, dopo averli reidratati, per un bel risotto o per accompagnare un piatto a base di carne.

Cod. 100751
Produttore Dario Previdi
Prodotto in Italia
Regione Piemonte
Peso netto 100gr
Prezzo al Kg € 69,00 / Kg
Ingredienti Funghi pleurotus (ostreatus), funghi champignon (agaricus bisporius), funghi lentinus edodes, funghi porcini (edulis e rel gruppo), in proporzione variabile, E220 come residuo. Valori Nutrizionali Le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo.

Storia del produttore

Il giovane Dario Previdi di Torino ha un'azienda specializzata nella trasformazione di funghi: grazie alla cottura a vapore, i funghi si presentano molto sani e naturali. Senza utilizzare la salamoia, infatti, il prodotto è esaltato nella sua leggerezza e digeribilità.

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