Dal 7 al 19 aprile, Eataly ti accompagna in un viaggio tra i sapori e i profumi del miele: abbiamo selezionato per te i migliori mieli dei nostri produttori da scoprire e assaggiare con degustazioni e masterclass dedicate. Scopri nel dettaglio tutti i prossimi appuntamenti nei negozi di Milano, Torino Lingotto e Roma.
Eataly Milano Smeraldo
Giorgio Poeta
L’azienda nasce nel 2004 sulle colline dell’entroterra marchigiano, per volontà di Giorgio Poeta, che fin dall’inizio scelse di dedicare la propria vita alle api. Da allora l’azienda ha intrapreso un percorso di crescita che l’ha portata a diventare una delle realtà più innovative del panorama apistico italiano.
• Sabato 11 aprile e domenica 12 aprile | Degustazione gratuita in negozio
• Sabato 11 aprile ore 17 | Masterclass: assaggiamo le diverse varietà | Iscriviti >
• Domenica 12 aprile ore 16.30 | Masterclass: assaggiamo le diverse varietà | Iscriviti >
Apicoltura Cazzola
Apicoltura Cazzola è un’azienda familiare che da sempre coltiva la filosofia di "non modificare ciò che la natura ha già prodotto". Con un processo totalmente naturale, pratica il nomadismo stagionale spostando gli alveari in base alle fioriture, per offrire mieli integrali, monoflorali e millefiori dal carattere autentico e integri nelle proprie proprietà. Premiati per la biodiversità dei loro mieli, uniscono rispetto delle api, del territorio e passione artigianale.
• Sabato 18 e domenica 19 aprile | Degustazione gratuita in negozio
Eataly Torino Lingotto
Apicoltura Cazzola
Apicoltura Cazzola è un’azienda familiare che da sempre coltiva la filosofia di "non modificare ciò che la natura ha già prodotto". Con un processo totalmente naturale, pratica il nomadismo stagionale spostando gli alveari in base alle fioriture, per offrire mieli integrali, monofloreali e millefiori dal carattere autentico e integri nelle proprie proprietà. Premiati per la biodiversità dei loro mieli, uniscono rispetto delle api, del territorio e passione artigianale.
• Mercoledì 11 e giovedì 12 aprile | Degustazione gratuita in negozio
Apicoltura Gardin
• Sabato 18 aprile ore 14.30 | Masterclass: il mondo delle api insieme ad Apicoltura Gardin | Iscriviti >
• Sabato 18 e domenica 19 aprile | Degustazione gratuita in negozio
Eataly Roma Ostiense
Mieli Thun
Il lavoro portato avanti da Mieli Thun è quello di prendersi cura delle api. Al resto pensano loro: la filosofia del titolare, Andrea Paternoster, nato da una famiglia di apicoltori, è proprio questa e da anni gira l'Italia rincorrendo le fioriture per dare mieli buonissimi ma estremamente differenti tra loro per colore, densità, profumi e aromi. Un autentico viaggio sensoriale tra le ricchezze della natura.
• Mercoledì 11 e giovedì 12 aprile | Degustazione gratuita in negozio
• Venerdì 13 aprile ore 16.30 | Masterclass: da nord a sud, un viaggio tra i mieli monofloreali | Iscriviti >
Giorgio Poeta
L’azienda nasce nel 2004 sulle colline dell’entroterra marchigiano, per volontà di Giorgio Poeta, che fin dall’inizio scelse di dedicare la propria vita alle api. Da allora l’azienda ha intrapreso un percorso di crescita che l’ha portata a diventare una delle realtà più innovative del panorama apistico italiano.
• Sabato 18 e domenica 19 aprile | Degustazione gratuita in negozio