Eataly e Too Good To Go: insieme contro lo spreco alimentare
Ridurre lo spreco alimentare è una responsabilità condivisa e una priorità imprescindibile per tutelare l’ambiente e gli ecosistemi. Per Eataly, rappresenta uno dei pilastri fondamentali della strategia di sostenibilità e parte integrante della nostra missione: valorizzare il cibo e il suo legame profondo con la cultura, il territorio e le comunità.
Nel 2019, siamo stati tra i primi in Italia a credere nel valore di Too Good To Go, aderendo con entusiasmo a questa iniziativa che coniuga impatto ambientale, inclusione sociale ed economia circolare.
Nata a Copenaghen nel 2015, Too Good To Go ha l’obiettivo di contrastare lo spreco alimentare ed è oggi presente in 19 paesi con oltre 100 milioni di utenti e 175.000 partner commerciali. Grazie alla sua app, ha già contribuito a salvare più di 400 milioni di pasti nel mondo. Certificata B Corp, Too Good To Go promuove un modello a impatto positivo che aiuta le aziende a valorizzare le eccedenze, offre ai consumatori cibo di qualità a prezzi accessibili e contribuisce attivamente alla riduzione delle emissioni di CO₂. In Italia, dal suo arrivo nel 2019, ha già permesso di salvare oltre 25 milioni di pasti, pari a 67.500.000 kg di CO2e evitata.
