Nasello

Il nasello de La Pescheria di Eataly: è un pesce prelibato pescato nel Mar Mediterraneo, dalle carni bianche e dal sapore delicato e gradevole.

Molto digeribile e nutriente ha un alto valore biologico, che lo rende adatto anche per l'alimentazione dei bambini.

Il nasello si presta alle cotture più semplici, come la bollitura e la cottura al vapore, buonissimo in padella con aglio e prezzemolo.

Da consumarsi previa cottura.