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14/02/2019

Corsi cucina per San Valentino a Bologna

Un 14 febbraio da chef grazie a Eataly Bologna

Vuoi stupire la tua dolce metà con una splendida serata in Osteria? Quest'anno, per San Valentino, i nostri chef hanno pensato a due corsi di cucina all'insegna di gustose ricette afrodisiache. Non dovrai che scegliere l'incontro che più fa per te: gli appuntamenti sono, rispettivamente, per martedì 12 e giovedì 14 febbraio 2019. Al termine delle lezioni, una bella cena con tutti i piatti preparati!

Dolce per San Valentino

La cucina afrodisiaca

Martedì 12 febbraio | 65 € (a coppia) | Prenota ora
Osteria Stagioni | Ore 18.30 - 21.30
Un corso di cucina da condividere con la tua dolce metà, a cura degli chef di Eataly Bologna: faremo un viaggio alla scoperta di stuzzicanti ricette da realizzare con squisiti ingredienti afrodisiaci come le spezie e il peperoncino. E al termine del laboratorio, gusteremo tutti insieme quanto è stato preparato, brindando con un calice di vino offerto ai cuochi provetti!

San Valentino da chef!

Giovedì 14 febbraio | 70 € (a coppia) | Prenota ora
Osteria Stagioni | Ore 19.00 - 22.00
Questo sarà un San Valentino davvero originale: lo chef di Eataly Bologna si cimenterà tra i fornelli insieme alla sua fidanzata, guidando tutte le coppie nella preparazione di una cena a 4 portate, dolce e piccante. Ad accompagnare i piatti, i vini scelti e raccontati dal sommelier di Eataly!
Il Menu della serata:
Polpo in due cotture, gazpacho al pompelmo, pan brioche e basilico
Risotto mantecato all'olio extravergine di oliva, alici arrosto, colatura e limone candito
Baccalà al vapore, rapa rossa, battuto di capperi e olive, salsa di pane
Tenerina, amarene e soffice al mascarpone

E tu cosa scegli? Per San Valentino ti aspettiamo da Eataly!

San Valentino

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