Dal 13 al 22 febbraio a pranzo e cena in Trattoria.
Carciofi, supplì, tonnarelli e molto altro ancora sono il sogno ricorrente degli amanti della buona cucina in ogni angolo del mondo.
E noi di Eataly Bologna teniamo molto a esaudire i desideri di tutte le "buone forchette": per 10 giorni ti aspettano tante proposte speciali che ti faranno sentire come fossi sul lungotevere, alla Garbatella o a Trastevere.
Celebriamo la cucina romana, una delle più saporite, pepate, fritte e deliziose che ci siano.
Cosa aspetti? Corri in Trattoria!
>> Per info e prenotazioni: 051 095 2801 / eatalybologna@eataly.it
Scopri le proposte in menu...
Ecco le proposte dei 10 giorni di cucina romana
I menu degustazione per la cucina romana
(I piatti sono acquistabili anche singolarmente)
• Supplì al pomodoro
• Tonnarelli cacio e pepe
• Crema di broccoli romaneschi, straccetti di baccalà alla mentuccia e nocciola
Acquistabile il menu degustazione da 3 portate
• Crocchetta di tagliolini alla carbonara
• Rigatoni alla amatriciana
• Pollo ai peperoni
Acquistabile il menu degustazione da 3 portate
• Insalata di puntarelle, acciughe e burrata
• Lasagna ai carciofi e pecorino romano
• Semifreddo di ricotta e visciole
>> Per info e prenotazioni: 051 095 2801 / eatalybologna@eataly.it