Facciamo cose buone: a Pinerolo festeggiamo il compleanno di Eataly!

Un evento per festeggiare il 16° compleanno di Eataly!
Una serata diversa dal solito durante la quale troverete tante delizie enogastronomiche a tema street food ma con la qualità Eataly.
Ad accompagnare i piatti una selezione di vini delle migliori cantine italiane e birre Forst.
E poi per ricordare che da sempre facciamo cose buone durante la serata ci sarà una sottoscrizione a premi per solidarietà.

Scopri di più sulla serata...

Piatto ostriche - evento Eataly Pinerolo

Le nostre proposte

LA PESCHERIA con Il ristorante Viamare
Ostriche:
Fines de Claire “Vendèenne” | € 3
Ostrica Special “Le Gris” | € 4
Ostrica Special “Emeraude” | € 4
Tartare di tonno | € 8
Tartare di ricciola | € 10
Tre mini tartare: tonno, ricciola e salmone | € 18

LA CUCINA
Conetto di Alici: Alici del Mar Mediterraneo fritte | € 6
Conetto Totani | € 7
Conetto Alici e gamberi: Alici e gamberi rosa del Mediterraneo | € 6
Frittura mista: Alici, totani e gamberi rosa del Mediterraneo | € 12
Patata croccante: patate di Avezzano non trattate cotte intere al vapore con la buccia, spezzate a mano e fritte | € 3
Amatriciana: rigatoni “Artusi” all’amatriciana | € 8
Cacio e pepe. rigatoni “Artusi” cacio e pepe | € 8

GLI ANTIPASTI
Antipasto Eataliano: mini-carne cruda, insalata russa e vitello tonnato | € 8
Gorgonzola al cucchiaio con crostino di polentina e grissino di focaccia | € 4

LA GRIGLIA
Salsiccia in umido con polenta | € 8
Costine cotte a bassa temperatura e salsa BBQ | € 8
Arrosticini abruzzesi | € 8

IN PIZZERIA
Mini Pizza margherita con pomodoro e mozzarella | € 5
Mini pizza Napoli con pomodoro, mozzarella, capperi e olive | € 6
Mini Pizza Cotto e olive con mozzarella, prosciutto cotto e olive | € 7
Mini pizza Diavola con pomodoro, mozzarella e salsiccia di Calabria piccante | € 7

DOLCI
Crêpes al Farro sottobosco con confettura di Frutti di Bosco Agrimontana | € 5
Crêpes al Farro apricot con confettura di Albicocca Agrimontana | € 5
Crêpes al Farro torinese con crema al gianduia Agrimontana | 5
Crêpes al Farro pistacia con crema al pistacchio Agrimontana | € 5
Crêpes al Farro San Pè con salsa di zabaione Agrigelateria San Pé | € 5

AL BAR
Gin Boigin (Sardegna) e Tonica Baladin | € 8
Gin Principum (Calabria) e Tonica al Vermouth Lurisia | € 12

BERE
Birra Forst Felsenkeller € 5 400ml

I vini di Ressia:
Barbera d’Alba Green cl € 5 | btg € 21
Evien Moscato secco cl € 5 | btg € 22
Barbaresco Canova cl € 9

Alta Langa Fontanafredda Limited Edition cl € 9 | btg € 33
Prosecco Ronco Belvedere cl € 5 | btg € 22
Acqua Bolle e Stille 500ml € 1
Chinotto, Aranciata, acqua di chinotto Lurisia € 3
Molecola € 3

DURANTE LA SERATA: sottoscrizione a premi per solidarietà.
Il ricavato sarà devoluto per la costruzione del nuovo dormitorio di Pinerolo, presieduto da sua eccellenza Monsignor Derio Olivero Vescovo di Pinerolo.
Mostra a cura dei ragazzi del Liceo Artistico Istituto Di Istruzione Superiore Michele Buniva

>> Acquisto piatti tramite gettoni
1 gettone blu
= 1.00 €
1 gettone oro = 5.00 €

Ti aspettiamo venerdì 27 gennaio dalle 19.30.

>> Prenota il tuo tavolo 0121/042601

Ti aspettiamo da Eataly Pinerolo per festeggiare il nostro Compleanno!